← Главная | Расширенный поиск →

Битки из рыбы без хлеба

Онлайн рецепт битки из рыбы без хлеба

Тема: Рыбные котлеты

Битки из рыбы без хлеба — это изысканное и легкое блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом морских просторов. Каждый кусочек, обжаренный до золотистой корочки, дарит ощущение свежести и легкости, идеально подходя для обеда или ужина. Подавайте их с ярким соусом или свежими овощами — и вы получите гастрономический шедевр, который украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска или хек) 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка свежая 30 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками и поместите в миску.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте в рыбу.
  3. Измельчите свежую петрушку и добавьте в массу.
  4. Вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте из рыбной массы небольшие битки.
  6. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  7. Обжаривайте битки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  8. Подавайте горячими с дольками лимона и свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осенние ингредиенты тугоплавкое на вечеринку с закуска время готовки 1 час с домашним уютом недорогое высокая крепость с подачей богатое на белки длинное приготовление для запекания легко витализация с романтическим настроением недолго для супов домашняя кухня селедка из необычных ингредиентов вкусная без выпечки с копчением сытно яблоки рецепты из виноградных листьев оригинальное блюдо на основе орехов на семейный ужин пикантное