Битки из говядины рубленые натуральные жареные
Онлайн рецепт
битки из говядины рубленые натуральные жареные
Тема: Мясное блюдо
Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с нашими рублеными битками из говядины. Эти золотистые, сочные кусочки мяса, обжаренные до совершенной корочки, станут настоящим украшением вашего стола. Каждый укус — это симфония вкуса, где нежная говядина гармонирует с пряными нотами и легким хрустом, создавая незабываемое кулинарное впечатление.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина (мякоть)
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки л
Как приготовить пошагово
-
Говядину нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу.
-
Вбейте яйцо, посолите и поперчите массу по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности.
-
Сформируйте из мясной массы небольшие битки и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Обжаривайте битки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Выложите готовые битки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
-
Подавайте горячими с вашим любимым гарниром или соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: