Бисквитное тесто-I
Онлайн рецепт
бисквитное тесто-I
Тема: Тесто
Бисквитное тесто-I — это легкий и воздушный десерт, который словно облако танцует на языке. Его нежная текстура и сладковатый аромат делают его идеальной основой для тортов, пирожных и других сладких угощений. Простой в приготовлении, этот бисквит способен удивить даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
120 г
-
Мука
120 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
30 мл
-
Молоко
30 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной светлой массы. Это займет около 5-7 минут.
-
Аккуратно добавьте ванильный экстракт и растительное масло, продолжая взбивать на низкой скорости.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность теста.
-
Влейте молоко и еще раз аккуратно перемешайте до однородной консистенции.
-
Переложите тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Готовность бисквита проверьте деревянной палочкой: она должна выходить сухой. Дайте остыть в форме 10 минут, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: