← Главная | Расширенный поиск →

Бисквитно-фруктовый пудинг

Онлайн рецепт бисквитно-фруктовый пудинг

Тема: Десерт

Этот бисквитно-фруктовый пудинг – это настоящая симфония вкуса и текстуры! Слой мягкого, воздушного бисквита переплетается с сочными, спелыми фруктами, а все это обволакивается нежным кремом, который дарит невероятное наслаждение. Каждая ложка этого десерта – это погружение в летнее наслаждение, которое подарит вам радость и незабываемые ощущения.

Ингредиенты рецепта

  • Бисквит 200 г
  • Смешанные фрукты (бананы, яблоки, груши) 300 г
  • Молоко 400 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 30 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Щепотка соли 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
  2. В отдельной миске смешайте муку и крахмал, затем аккуратно введите в яичную массу, перемешивая до однородности.
  3. Растопите сливочное масло и введите его в тесто, тщательно перемешивая.
  4. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки. Затем остудите и нарежьте на кубики.
  5. В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте щепотку соли и постепенно вводите оставшийся сахар, размешивая.
  6. В небольшой чашке разведите крахмал в 50 мл холодного молока и введите в кипящее молоко. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
  7. Выложите в форму слой бисквита, затем слой нарезанных фруктов, и залейте их кремом. Повторите слои до заполнения формы.
  8. Поставьте пудинг в холодильник на 4 часа (а лучше на ночь) для полного застывания.
  9. Подавайте, украсив свежими фруктами и мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с куриным жиром приготовление на одном огне основа для супа запеканка плов пряный с яйцом с ананасом креативное использование остатков молочные продукты молоко по традиционному рецепту готовится быстро с рома настоящее похмелка домашнее вино соленое с традициями по сезону бодрящее для бульонов сливки блюдо из капусты баранина с французским акцентом комплексное армянская кухня рецепт для чая гидротерапия