← Главная | Расширенный поиск →

Бисквит воздушный

Онлайн рецепт бисквит воздушный

Тема: Десерт

Воздушный бисквит — это легкая, словно облако, сладость, которая тает во рту и вызывает ощущение счастья. Каждый кусочек этого бисквита наполнен нежным ароматом ванили и сладостью, которая прекрасно сочетается с ягодами или взбитыми сливками. Идеальное угощение для любого праздника или просто для поднятия настроения в обычный день.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 120 г
  • Мука 120 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом и посыпав мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной и светлой массы. Это займет около 5-7 минут.
  3. Аккуратно добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
  4. В отдельной миске просейте муку, разрыхлитель и соль.
  5. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушную текстуру.
  6. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока бисквит не поднимется и не станет золотистым.
  8. Готовый бисквит остудите в форме, а затем аккуратно извлеките и дайте полностью остыть на решетке.
  9. Подавайте с ягодами, взбитыми сливками или просто посыпанным сахаром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по-французски соседский ужин аппетитное мужские приготовление на плите пышные ароматное на гриле холодные закуски с сладким вместо завтрака без духовки энергетическое куриное маринады красивое ужин блюда с овощами с добавлением трав мясные блюда кисло-сладкое к птице сладкие закуски с любовью с дрожжевым тестом казахская кухня грибное для компаний тушеные блюда кисло-сладкий