← Главная | Расширенный поиск →

Бисквит венский масляный

Онлайн рецепт бисквит венский масляный

Тема: Выпечка

Венский масляный бисквит — это легкое, воздушное лакомство, которое словно окутывает вас нежным облаком сладости. Его богатый масляный вкус и тонкая текстура идеально гармонируют с чашечкой ароматного чая или кофе. Этот бисквит станет настоящим украшением любого стола, привнося в атмосферу праздника и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 250 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт
  • Масло сливочное 150 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Вырежьте и застелите пергаментом форму для выпечки диаметром 24 см.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой и пышной массы. Это займет около 5-7 минут.
  3. В растопленное и слегка охлажденное сливочное масло добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно введите масляную смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой.
  5. В отдельной миске просейте муку, добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно вводите муку в яично-масляную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут или до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
  8. После выпечки дайте бисквиту остыть в форме, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.
  9. Подавайте бисквит, посыпав сахаром или полив глазурью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пивом шведская кухня осенние рецепты с домашней начинкой с полезными ингредиентами груша традиционные рецепты перекус северное высокая кухня сложное осенняя с желтками летние десерты с повидлом среднее время приготовления кислый нежное с консервами к соусу в качестве закуски для дружеской встречи с семьей с желатином легкий перекус напитки фаршированное греческая кухня для ужина летний десерт