← Главная | Расширенный поиск →

Бисквит сухой

Онлайн рецепт бисквит сухой

Тема: Выпечка

Сухой бисквит — это легкое и воздушное лакомство, которое удивляет своей текстурой и нежным вкусом. Каждый кусочек словно пропитан воздухом, а его поверхность хрустящая, что делает его идеальной основой для десертов или самостоятельным угощением к чаю. Подается с джемом, медом или фруктами, этот бисквит способен превратить любой момент в праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы. Это должно занять около 5-7 минут.
  2. Постепенно добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать.
  3. В отдельной чашке смешайте муку, разрыхлитель теста и соль.
  4. Аккуратно просейте мучную смесь в яичную массу, используя лопатку или венчик, чтобы не потерять воздушность.
  5. Перемешивайте до однородной массы, но не переусердствуйте.
  6. Подготовьте форму для выпечки, застелите её пергаментом или смажьте маслом.
  7. Вылейте тесто в форму и разровняйте верх.
  8. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.
  9. Проверьте готовность бисквита, вставив в центр зубочистку — она должна выйти чистой.
  10. Дайте остыть в форме 10 минут, затем аккуратно извлеките и оставьте остывать на решетке.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с пастой без теста ореховое домашнее вино на зиму домашний посол удовлетворительное домашняя консервация с крышкой без лишних калорий готовим на зиму яблочный горшочки гастрономия вкусно и полезно прополис веганское (при отсутствии сливок) слабоалкогольное на свежем воздухе с кроликом настоечное с сухофруктами летний вечер веселая компания содержит мясо соленое с изюминкой парижская кухня с горохом хрустящее