← Главная | Расширенный поиск →

Бисквит сметанный

Онлайн рецепт бисквит сметанный

Тема: Десерт

Бисквит сметанный — это легкое и воздушное лакомство, которое словно облачко тает во рту. Его нежная текстура и легкая кислинка сметаны делают это блюдо идеальным для любого случая — будь то семейный праздник или уютный вечер с чаем.

Ингредиенты рецепта

  • Сметана 400 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Мука 300 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
  2. Постепенно добавляйте сметану, продолжая взбивать до однородности.
  3. В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  4. Постепенно вводите мучную смесь в яично-сметанную массу, аккуратно перемешивая лопаткой до получения однородного теста.
  5. Подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и присыпав мукой, или выстелите пергаментом.
  6. Перелите тесто в форму и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.
  8. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить из теста сухой.
  9. Дайте бисквиту немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и остудите на решетке.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

необычное с куриным жиром немецкая кухня вытяжка из бульона прованские травы на каждый день блюдо из моря на первые блюда кексы завтрак африканская кухня болгарская кухня вкусный с кремом блюдо на гриле кубинская кухня дичь осенние вкусы высокая кухня долгое с курицей на завтрак долгое хранение оздоровительное блюда из моря с холодным соусом быстрая на десерт с кукурузой для торжества