Бисквит сливочный
Онлайн рецепт
бисквит сливочный
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию нежный и воздушный сливочный бисквит, который станет настоящим украшением любого стола. Его легкая текстура и сладковатый вкус словно окутывают вас мягким облаком, а тонкий аромат ванили добавляет изысканности. Этот бисквит идеально подходит для создания тортов или как самостоятельный десерт с ягодами и сливками.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы, около 5-7 минут.
-
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
-
В растопленное сливочное масло добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
Аккуратно введите муку в яичную массу, перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
-
Влейте растопленное масло и аккуратно перемешайте до однородности.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока бисквит не поднимется и не станет золотистым.
-
Проверьте готовность с помощью деревянной палочки: она должна выходить сухой.
-
Дайте бисквиту остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и охладите на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: