Бисквит с ягодами и взбитыми сливками
Онлайн рецепт
бисквит с ягодами и взбитыми сливками
Тема: Десерт
Этот бисквит с ягодами и взбитыми сливками — это легкое и воздушное лакомство, которое подарит вам истинное наслаждение. Нежная текстура бисквита в сочетании с сочными ягодами и легкими сливками создает идеальное сочетание, которое украсит любой праздник или станет безупречным завершением романтического ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
4 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ягоды (малина, клубника, голубика)
300 г
-
Сливки (жирные)
300 мл
-
Сахарная пудра
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Взбейте яйца с сахаром до светлой и пышной массы. Добавьте ванильный экстракт.
-
Постепенно просейте муку с разрыхлителем и солью в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой до однородной консистенции.
-
Вылейте тесто в заранее подготовленную форму, смазанную маслом, и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Пока бисквит остывает, взбейте сливки с сахарной пудрой до крепких пиков.
-
Нарежьте остывший бисквит на коржи.
-
На каждый корж выложите слой ягод, добавьте взбитые сливки и накройте следующим коржом.
-
Повторите процесс, пока не закончатся все коржи.
-
Украсить верхний корж ягодами и оставшимися сливками.
-
Охладите в холодильнике перед подачей, чтобы все слои пропитались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: