Бисквит с изюмом
Онлайн рецепт
бисквит с изюмом
Тема: Десерт
Нежный бисквит с изюмом — это восхитительное лакомство, наполненное солнечными ягодами, которые придают ему сладкий и слегка терпковатый вкус. Этот бисквит, обладающий легкой текстурой и золотистой корочкой, идеально подходит к утреннему кофе или как десерт на празднике.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
250 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Изюм
150 г
-
Молоко
100 мл
-
Сливочное масло
100 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную смесь вместе с молоком. Тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Вымойте изюм и обваляйте его в небольшом количестве муки, затем добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Проверьте готовность бисквита, проткнув его шпажкой — она должна выйти сухой.
-
Дайте бисквиту немного остыть перед подачей, затем нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: