Бисквит лимонный (апельсиновый)
Онлайн рецепт
бисквит лимонный (апельсиновый)
Тема: Десерт
Представьте себе легкий, воздушный бисквит, пропитанный солнечными нотами лимона и апельсина, который словно переносит вас в летний сад. Каждый кусочек этого десерта наполняет радостью и свежестью, а его нежная текстура тает во рту, оставляя за собой сладкое послевкусие цитрусового счастья.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Апельсиновый сок
50 мл
-
Цедра лимона
1 ч. ложка
-
Цедра апельсина
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Масло растительное
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
-
Постепенно добавляйте лимонный и апельсиновый соки, а также цедру цитрусовых, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно введите сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
-
Влейте растительное масло и снова перемешайте до гладкости.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока бисквит не поднимется и не станет золотистым.
-
Проверьте готовность, вставив деревянную шпажку в центр: она должна выйти сухой.
-
Дайте бисквиту немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и дайте полностью остыть на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: