Бисквит из мацемела
Онлайн рецепт
бисквит из мацемела
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию бисквит из мацемела — легкое и воздушное лакомство, которое сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. Этот десерт, словно облако, тает во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие орехов и изюма. Идеален для уютного чаепития или как изысканное угощение на праздник.
Ингредиенты рецепта
-
Мацева мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
4 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Изюм
100 г
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы, примерно 5-7 минут.
-
Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте мацеву муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая деревянной ложкой.
-
В конце добавьте изюм и орехи, если используете, и снова осторожно перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут или до золотистой корочки. Проверьте готовность, вставив зубочистку — она должна выйти сухой.
-
Дайте бисквиту остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: