Бисквит будапештский масляный
Онлайн рецепт
бисквит будапештский масляный
Тема: Десерт
Бисквит будапештский масляный — это воздушное и нежное лакомство, которое сочетает в себе легкость бисквита и насыщенность масла. Каждый кусочек — это волшебство, пробуждающее воспоминания о теплых летних вечерах, когда сладкий аромат выпечки наполняет дом. С добавлением легких нот ванили и цитрусовых, этот бисквит станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
150 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Цедра лимона
1 шт
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте ее до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной светлой массы.
-
В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь в яично-сахарную массу, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность.
-
В растопленное сливочное масло добавьте ванильный сахар и цедру лимона, тщательно перемешайте.
-
Влейте масляную смесь в тесто и аккуратно перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
-
Готовый бисквит остудите в форме, затем аккуратно извлеките и дайте полностью остыть на решетке.
-
Подавайте бисквит, посыпав сахаром или украсив кремом, по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: