← Главная | Расширенный поиск →

Бифштексы с сыром по-швейцарски

Онлайн рецепт бифштексы с сыром по-швейцарски

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир швейцарских альпийских вкусов с нашими сочными бифштексами, щедро наполненными расплавленным сыром. Каждый кусочек — это гармония мясного аромата и кремового сыра, который растекается на тарелке, создавая неповторимое сочетание текстур и вкусов. Идеально подходит как для романтического ужина, так и для дружеской вечеринки.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (фарш) 500 г
  • Сыр Эмменталь 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Мука 50 г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте говяжий фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте из полученной массы 4-6 котлет, в середину каждой вложите кусочек сыра Эмменталь.
  3. Обваляйте котлеты в муке с обеих сторон.
  4. Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.
  5. Обжаривайте бифштексы по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-7 минут, чтобы сыр внутри расплавился.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченной корочкой летние заготовки оригинальное без варки блюдо из пасты сметанные соусы с запеченными фруктами завтраки для плова с подливой блюдо из творога в мясном приготовление на плите быстрый острая кофе доступные ингредиенты национальное весенние с сладким вкусом блюда из морепродуктов время приготовления: более 1 часа готовка на сковороде оригинальная подача сохранение витаминов по-корейски блюдо для закусок вишневый гурманская духовка