Бифштекс с рисом
Онлайн рецепт
бифштекс с рисом
Тема: Основное блюдо
Бифштекс с рисом — это кулинарный шедевр, объединяющий в себе сочность и аромат нежного мяса и легкость рассыпчатого риса. Каждая порция — это симфония вкусов, где хрустящая корочка стейка гармонично сочетается с бархатистой текстурой риса, а добавление пряных трав и специй создает незабываемый кулинарный опыт.
Ингредиенты рецепта
-
Говяжий фарш
500 г
-
Рис
200 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Паприка
1 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте говяжий фарш, мелко нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте массу до однородности.
-
Сформируйте из фарша 4-6 круглых бифштексов и обжарьте их на разогретом оливковом масле на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4-5 минут с каждой стороны).
-
В отдельной кастрюле отварите рис в подсоленной воде до готовности, затем процедите его и дайте немного остыть.
-
Подавайте бифштексы на подушке из рассыпчатого риса, посыпав свежей нарезанной зеленью для аромата и свежести. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: