Бифштекс по-татарски (1 порция)
Онлайн рецепт
бифштекс по-татарски (1 порция)
Тема: Мясное блюдо
Бифштекс по-татарски — это настоящее кулинарное произведение искусства, где нежное мясо, пропитанное ароматами специи и зелени, соединяется с легким чесночным акцентом и подается с неповторимым соусом. Каждый кусочек этого блюда словно рассказывает историю о древних традициях татарской кухни, сочетая в себе простоту и изысканность.
Ингредиенты рецепта
-
Говяжий фарш
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зубчик
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините говяжий фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Сформируйте из полученной массы плотные круглые котлеты, придавая им характерную форму бифштекса.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
-
Обжаривайте бифштексы с обеих сторон до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей нарезанной петрушкой и с любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: