← Главная | Расширенный поиск →

Бифштекс по-казачьи

Онлайн рецепт бифштекс по-казачьи

Тема: Мясное блюдо

Бифштекс по-казачьи — это сочное и ароматное блюдо, которое погружает в атмосферу казацкой кухни. Каждый кусочек мяса, обладающий нежной текстурой и насыщенным вкусом, словно рассказывает историю о мужественных казаках, которые всегда умели ценить настоящую еду. Подается с пикантным соусом и свежими овощами, этот бифштекс станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжий фарш 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 2 шт

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте говяжий фарш, мелко нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и черный перец. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
  2. Сформируйте из мясной смеси плоские котлеты-бифштексы. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях для хрустящей корочки.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте бифштексы по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
  4. Пока бифштексы жарятся, нарежьте помидоры и огурцы, добавьте свежую зелень по вкусу.
  5. Подавайте горячие бифштексы с салатом из свежих овощей и наслаждайтесь настоящим казацким угощением.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ананас вяленая рыба блюда к мясу в сезон овощей с солеными продуктами с праздником летние плоды слоями лесные грибы морская кухня долгохранящееся без алко приготовление на медленном огне ржаной экзотическая кухня блюдо с колбасой греция блюдо из круп фуршет с быстрой готовкой супы натуральное ресторанный уровень высокая крепость настоенный для десерта с рыбой гороховый быстрое приготовление сладкое