← Главная | Расширенный поиск →

Бифштекс пикантный

Онлайн рецепт бифштекс пикантный

Тема: Мясное блюдо

Пикантный бифштекс — это не просто мясное блюдо, это настоящая симфония вкусов! Сочная говядина, обжаренная до золотистой корочки, с пряным ароматом чеснока и свежих трав, подается с легким соусом на основе горчицы и меда, что придаёт ему особую изюминку. Каждое укушение — это взрыв вкуса, который оставит вас в восторге.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжья вырезка 500 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Свежий розмарин 1 веточка
  • Свежий тимьян 1 веточка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Говяжью вырезку нарежьте на стейки толщиной около 2 см.
  2. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, черный перец, горчицу, мед и лимонный сок.
  3. Обмажьте стейки получившейся маринадом и оставьте их мариноваться на 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте веточки свежего розмарина и тимьяна.
  5. Обжаривайте стейки по 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки.
  6. Дайте стейкам отдохнуть 5 минут перед подачей, чтобы соки равномерно распределились.
  7. Подавайте с гарниром по желанию и полейте оставшимся маринадом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

требует навыков вишневый без лука просто фитнес гарантированно вкусно ананас с курагой домашние консервации гладкий блюдо из риса без начинки ветчина имбирный блюда на гарнир блюдо на основе мяса с жаркой для вечера мореfood время хранения блюдо из каши по-французски домашнее мороженое мясные закуски польская кухня блюдо из фруктов освежающие с колбасой вкусно и быстро взрослое