← Главная | Расширенный поиск →

Бифштекс из баранины с начинкой из хлеба, лука и персиков

Онлайн рецепт бифштекс из баранины с начинкой из хлеба, лука и персиков

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим бифштексом из баранины, где сочная мясная основа переплетается с нежной начинкой из хрустящего хлеба, сладкого лука и сочных персиков. Это блюдо — идеальный симбиоз пикантных и сладких нот, который подарит вам незабываемый вкус и аромат, будто вы находитесь на летнем пикнике в садах Персии.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 500 г
  • Хлеб 100 г
  • Лук 1 шт
  • Персики 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Мясо баранины нарежьте на куски и пропустите через мясорубку или мелко порежьте ножом.
  2. Хлеб замочите в воде, отожмите и добавьте к мясу.
  3. Лук нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, затем добавьте к мясной массе.
  4. Персики очистите от косточек, нарежьте мелкими кубиками и добавьте к начинке.
  5. Измельчите чеснок и добавьте его, приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
  6. Сформируйте из мясной смеси плоские котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кофейный блюдо из фарша без дрожжей кремовые в индийском стиле для большой компании с джемом молочное для диеты без мясных продуктов для птицы основа для соусов с запеканками оригинально холодный напиток коктейльные основы с маринованным луком перекус легкое блюдо шведская кухня британская кухня ванильное по-маньчжурски древнеславянский в один горшок десертное горячий экзотический деликатес блюдо с кнелями