← Главная | Расширенный поиск →

Безе с ванилином

Онлайн рецепт безе с ванилином

Тема: Десерт

Безе с ванилином — это воздушные сладкие облака, которые тают во рту, наполняя его нежным ароматом и вкусом ванили. Эти легкие, хрустящие изделия идеально подойдут для любого десерта или просто как самостоятельное лакомство к чаю, добавляя в ваш день нотку волшебства.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Ванилин 1 г
  • Лимонный сок 0.5 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 100°C и застелите противень пергаментной бумагой.
  2. В чистой и сухой миске взбейте яичные белки с щепоткой соли до образования мягких пиков.
  3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет глянцевой и не образует жесткие пики.
  4. Вмешайте ванилин и лимонный сок, аккуратно перемешивая лопаткой.
  5. Переложите массу в кондитерский мешок и отсадите безе на подготовленный противень.
  6. Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте безе около 1-1,5 часов, пока они не станут легкими и хрустящими.
  7. Остудите безе в духовке, затем аккуратно снимите с бумаги и подавайте с чаем или кофе.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

крепкий кофе для пикника мореfood с итальянскими ингредиентами восторг вкуса для семейного ужина рецепты из реки всесезонное запекание виски вкусное для пельменей эстонское птичье мясо блюдо из круп с овощеи парижская кухня летние плоды с курицей веганский блюдо к рыбе без мяса основа для выпечки с Mediterranean влиянием приготовление на зиму по-красному рыбное фаршированные по праздникам осенние блюда