← Главная | Расширенный поиск →

Березовик по-белорусски

Онлайн рецепт березовик по-белорусски

Тема: Грибное блюдо

Березовик по-белорусски — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе ароматы леса и домашнего уюта. Грибной вкус березовика гармонично переплетается с нежной текстурой картофеля и яркими нотками свежих трав. Это блюдо станет настоящим открытием для любителей грибной кулинарии и порадует как гурманов, так и тех, кто просто хочет насладиться домашней кухней.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы березовики 300 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сливочное масло 50 г
  • Сметана 150 г
  • Укроп свежий 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и оставьте остывать.
  2. Грибы березовики тщательно промойте и нарежьте. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы до золотистой корочки, добавив нарезанный лук.
  3. Когда грибы и лук будут готовы, добавьте к ним отварной картофель и аккуратно перемешайте.
  4. В отдельной миске смешайте сметану, нарезанный укроп, соль и перец. Затем добавьте эту смесь к картофельной массе с грибами и хорошо перемешайте.
  5. Дайте блюду настояться 10-15 минут, чтобы все ароматы смешались. Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

быстрая закуска зимние овощи с колбасой необычные сочетания день рождения сметаной для шашлыка холодный напиток антистресс орехи к рыбе гурман сладко-соленое на Пасху прохладное в сыром виде без шоколада морепродукты летние фрукты с домашними фруктами с сытным вкусом с кокосовой водой к рыбным блюдам богатое вкусом латышская кухня пицца антипростудный рецепты из виноградных листьев национальное рыбные блюда