Белые грибы запеченные

Ингредиенты рецепта

• Белые грибы 500 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Соль 1 ч. л.
• Перец черный молотый 0.5 ч. л.
• Петрушка 1 пучок
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Пармезан 50 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите белые грибы и нарежьте их крупными кусками.
3. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, черный перец и лимонный сок.
4. Добавьте нарезанные грибы в миску и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом.
5. Выложите грибы на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте тертым пармезаном.
6. Запекайте в духовке 25-30 минут, пока грибы не станут золотистыми и мягкими.
7. Вытяните противень из духовки и посыпьте свежей петрушкой перед подачей.