Бэккэн с морковью
Онлайн рецепт
бэккэн с морковью
Тема: Запеканка
Бэккэн с морковью — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе нежные корки и сладковатую нотку моркови, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждый кусочек — это как маленький праздник на вашей тарелке, который придаст вашему ужину особую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
50 мл
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте натертую морковь, яйца, молоко и растительное масло.
-
В отдельной посуде соедините муку, соль, сахар, разрыхлитель теста и чёрный перец.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к морковной массе, хорошо перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смазать растительным маслом.
-
Выкладывайте ложкой тесто на сковороду, формируя небольшие лепешки.
-
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые бэккэны подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: