← Главная | Расширенный поиск →

Базовый соус

Онлайн рецепт базовый соус

Тема: Соус

Базовый соус — это волшебный эликсир, который превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Его нежная текстура и сбалансированный вкус способны подчеркнуть ароматы свежих ингредиентов, будь то паста, овощи или мясо. Этот соус — ваш верный помощник на кухне, позволяющий экспериментировать и создавать уникальные гастрономические комбинации.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 400 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Базилик свежий 10 г
  • Сахар 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в сковороду и обжарьте до золотистого цвета, около 5 минут.
  3. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду, тщательно перемешайте.
  4. Приправьте смесь солью, перцем и сахаром. Тушите на медленном огне около 15 минут, пока соус не загустеет.
  5. В самом конце добавьте нарезанный базилик, перемешайте и снимите с огня.
  6. Дайте соусу немного остыть, а затем используйте его по вашему усмотрению.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладкий соус травяные настойки молочные продукты уникальный с зеленью старорусская кухня рыбные блюда летний вкус по-домашнему вкусные соусы восточноевропейское кето прозрачный с сливочным соусом горячее копчение рецепты из печени утка тропические специи на мясном бульоне на основное недорогие ингредиенты самостоятельное угощение с квашеной капустой теплый напиток блюдо с тестом чудесный аромат в сезон с добавлением чеснока вишневый богато клетчаткой