Базовая подлива для салата
Онлайн рецепт
базовая подлива для салата
Тема: Заправка
Эта базовая подлива для салата — это истинное волшебство на вашем столе! Она соединила в себе нежность оливкового масла, пикантность уксуса и аромат свежих трав, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое подчеркнет любые ингредиенты вашего салата. Легкая и воздушная, она добавляет яркость и свежесть, превратив даже самый простой салат в гастрономическое произведение искусства.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
100 мл
-
Бальзамический уксус
50 мл
-
Горчица дижонская
1 ст. ложка
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
-
Чеснок (мелко нарезанный)
1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте венчиком до получения однородной эмульсии.
-
Добавьте дижонскую горчицу и мед, продолжая взбивать, чтобы все ингредиенты соединились.
-
Приправьте смесь солью и чёрным перцем по вкусу.
-
Добавьте сушеный орегано и мелко нарезанный чеснок, тщательно перемешайте.
-
Дайте подливе настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались, и подавайте к салату, обильно полив им ваши любимые овощи.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: