← Главная | Расширенный поиск →

Баже из рыбы

Онлайн рецепт баже из рыбы

Тема: Запеканка

Баже из рыбы — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе солнечные оттенки моря и яркие ноты пряностей. Нежные кусочки рыбы, запеченные в ароматном соусе с томатами и зеленью, подарят вам настоящую симфонию вкусов, которая будет радовать не только глаз, но и душу.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 500 г
  • Помидоры 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Петрушка свежая 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте лук полукольцами, а чеснок мелко порежьте. Помидоры нарежьте кубиками.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
  3. Добавьте к луку помидоры, паприку, орегано, соль и перец. Тушите на среднем огне около 10 минут, пока смесь не загустеет.
  4. В это время подготовьте филе рыбы: посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
  5. Выложите филе рыбы в глубокую форму для запекания, сверху равномерно распределите томатную смесь.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут.
  7. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой и подавайте с гарниром из риса или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из моря приготовление на выходных бутерброды сложное глюкозы требует навыков осенняя низкокалорийное простое в приготовлении торжественное для закусок подливка осенние напитки простое бульоны основа для теста для фарширования долгий процесс в сезон репы любимое доступные ингредиенты с маринадом в пост к празднику испанская кухня блюдо на праздник славонская кухня питательное латвийская кухня холодные блюда