← Главная | Расширенный поиск →

Баттерфиш жареная

Онлайн рецепт баттерфиш жареная

Тема: Жареная рыба

Баттерфиш жареная — это восхитительное сочетание нежного, сочного филе рыбы и хрустящей золотистой корочки. Каждый кусочек тает во рту, даря неповторимое ощущение морской свежести и аромата пряностей. Это блюдо отлично подходит как для торжественного ужина, так и для непринужденного обеда с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Филе баттерфиша 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе баттерфиша, нарезав его на порционные куски. Приправьте солью, черным перцем и паприкой, оставьте на 15 минут.
  2. В глубокой миске взбейте яйцо с молоком.
  3. В отдельной тарелке насыпьте муку.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обваляйте каждый кусок рыбы сначала в муке, затем обмакните в яично-молочную смесь.
  6. Обжаривайте баттерфиш с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  7. Выложите готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Подавайте жареную баттерфиш с дольками лимона и свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без глютена второе блюдо второе духовка к курице необычное рецепт для торжества простое куриный грузинская кухня итальянская кухня рыбные блюда освежающий основное блюдо горячее блюдо классическое восточная кухня богатое белком блюдо из рыбы осеннее зеленый с ананасом легко с курицей долгое тушение средиземноморское маринад богатое на белок красивое пп