← Главная | Расширенный поиск →

Баскский салат с треской

Онлайн рецепт баскский салат с треской

Тема: Салат

Баскский салат с треской — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежесть овощей гармонично сочетается с нежной треской, придавая каждому укусу ощущение солнечного тепла и морского бриза. Сочные помидоры, хрустящие болгарские перцы и оливки создают идеальный фон для насыщенного вкуса рыбы, а лёгкая заправка из оливкового масла и уксуса добавляет пикантности.

Ингредиенты рецепта

  • Треска (филе) 300 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливки 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Уксус бальзамический 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки трески: отварите филе в подсоленной воде около 10 минут, затем остудите и нарежьте на кусочки.
  2. Пока рыба охлаждается, нарежьте помидоры, болгарский перец и красный лук мелкими кубиками.
  3. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с оливками.
  4. В отдельной мисочке приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец.
  5. Добавьте кусочки трески в миску с овощами и аккуратно перемешайте.
  6. Полейте салат приготовленной заправкой и снова аккуратно перемешайте.
  7. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой и дайте настояться 10 минут, чтобы вкусы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с подачей с маринованным луком с добавлением чеснока печенье для жаркого домашняя заправка в мясное пироги рецепт на праздник экологичное колбасы для голубцов к гарнирам сохранение витаминов домашние напитки с высоким содержанием клетчатки кремовое летние угощения весенние рецепты блюдо с рыбой с шоколадом ягодная с низким содержанием калорий гурманам быстрый веганское жарка с рыбкой всесезонное рецепт с орехами