← Главная | Расширенный поиск →

Башенки

Онлайн рецепт башенки

Тема: Десерт

Башенки — это кулинарные шедевры, которые представляют собой слоистые конструкции из хрустящей картофельной стружки, свежих овощей и нежного сыра. Каждая башенка радует глаз яркими цветами, а на вкус дарит удивительное сочетание текстур и ароматов, делая любое застолье поистине незабываемым.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Морковь 200 г
  • Цуккини 150 г
  • Болгарский перец 1 шт
  • Сыр (твердый) 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мука 100 г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Промойте в холодной воде, чтобы убрать лишний крахмал, затем отожмите.
  2. В глубокой миске смешайте натертый картофель с яйцами, мукой, солью и перцем.
  3. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте по 2-3 столовые ложки картофельной массы, формируя небольшие круглые лепешки. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. Пока картофельные лепешки остывают, нарежьте болгарский перец, морковь и цуккини тонкими полосками.
  5. На каждую картофельную лепешку выкладывайте слой овощей, посыпьте тертым сыром и накройте следующей лепешкой, формируя башенку.
  6. Повторите процесс, добавляя слои до желаемой высоты башенки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и соусом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для всей семьи недорого блюдо из картофеля средиземноморская со сладким блюда с маслом на основе зерна с луком напитки с черносливом яблочное из морепродуктов удивительное суперфуды мореfood ванильное сильно насыщенное без добавления жира горячее блюдо из масла груша легко в приготовлении незаменимое время готовки до 30 минут французская кухня для детей суп с перловкой для украшения для пирогов с кофе