Барм Брэк
Онлайн рецепт
барм Брэк
Тема: Пирог
Барм Брэк — это волшебное сочетание мягкого, ароматного теста и сладких изюминок, который погружает вас в атмосферу уютного чаепития. Этот ирландский хлеб, обогащенный нотками специй и меда, идеально подходит для завтрака или полдника. Каждое кусочек словно обнимает ваше сердце, наполняя его теплом и радостью.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
5 г
-
Молоко
300 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Изюм
200 г
-
Корицу
1 ч. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Орехи (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель теста, корицу и соль. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо с молоком и медом до образования однородной массы.
-
Постепенно добавляйте мокрые ингредиенты в сухие, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комочков.
-
Добавьте изюм и орехи (если используете) в тесто и еще раз перемешайте.
-
Переложите тесто в смазанную маслом форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 50-60 минут, пока хлеб не поднимется и не станет золотистым.
-
Проверьте готовность, вставив деревянную шпажку в центр — она должна выйти сухой.
-
Дайте хлебу немного остыть в форме, затем переложите его на решетку и дайте полностью остыть перед нарезкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: