← Главная | Расширенный поиск →

Баранья спинка

Онлайн рецепт баранья спинка

Тема: Запеченное мясо

Баранья спинка — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежность мяса и яркость ароматов. Запеченная до золотистой корочки, она наполняет дом волшебными запахами, а каждое кусочек тает во рту, оставляя за собой шлейф пряных ноток и легкой сладости. Это блюдо идеально подходит для особых случаев и торжеств, даря незабываемые моменты общения за столом.

Ингредиенты рецепта

  • Баранья спинка 1 шт
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Розмарин свежий 2 веточки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимон 1 шт
  • Мед 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, мед, сок лимона, соль, перец и листья розмарина.
  3. Натрите баранью спинку полученной смесью, уделяя внимание всем частям мяса.
  4. Поместите спинку в форму для запекания, добавьте немного воды на дно, чтобы мясо не пересыхало.
  5. Запекайте в духовке около 1,5 часов, периодически поливая мясо образовавшимся соком.
  6. За 15 минут до окончания запекания увеличьте температуру до 200°C, чтобы образовалась золотистая корочка.
  7. Дайте мясу постоять 10 минут перед нарезкой, чтобы соки равномерно распределились.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сметанный соус напитки блюдо на закуску с желтками настойки цветочное с эффектом рецепты с яблоками без добавления künstlicher консервантов осенние блюда сильно насыщенное в запеканке маринованные овощи универсальный для здоровья специи без консервантов богатый вкус натуральный ароматизаторы обычное средиземноморская сметанно-сливочное киргизская кухня день рождения блюда из раков рецепты для пирогов восточные мотивы рецепт из фарша основной ингредиент - тесто