← Главная | Расширенный поиск →

Бараний ливер в сальнике

Онлайн рецепт бараний ливер в сальнике

Тема: Мясное блюдо

Встречайте восхитительное блюдо, сочетающее в себе богатый вкус баранины и необычную текстуру сальника. Бараний ливер, обжаренный до золотистой корочки, запеченный в ароматной оболочке из теста, станет настоящим кулинарным искусством на вашем столе. Это блюдо не только порадует ваш желудок, но и удивит гостей своим изысканным видом и насыщенным вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Бараний ливер 500 г
  • Мука пшеничная 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Вода 100 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Нарежьте бараний ливер небольшими кусочками и добавьте к луку и чесноку. Обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
  3. В глубокой миске смешайте муку, соль и яйцо. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до однородной консистенции.
  4. Заверните готовую мясную начинку в тесто, формируя сальник. Убедитесь, что начинка надежно закрыта.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте сальник около 30-40 минут до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Наслаждайтесь уникальным вкусом и ароматом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для бульонов для уютного вечера блюда из говядины с маринованным луком приготовление на водяной бане духовка блюда на праздник детское питание с морепродуктами ананас старинный рецепт основное торт сметанно-луковый соус с горошком с курагой по-покровски овощное блюдо с острым вкусом соусы с домашними пельменями сметанный соус для семейного ужина деликатес с добавлением трав на гриль блюдо с мясом с ромом алкогольные весенние рецепты