← Главная | Расширенный поиск →

Баранина, жаренная с чесноком

Онлайн рецепт баранина, жаренная с чесноком

Тема: Мясное блюдо

Нежная баранина, обжаренная до золотистой корочки, пропитанная ароматом чеснока и специй, станет настоящим украшением вашего стола. Это блюдо идеально подходит для особых случаев, когда хочется порадовать близких чем-то необычным и вкусным.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина (мякоть) 800 г
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложки
  • Розмарин (свежий) 2 веточки
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на куски среднего размера и отложите в сторону.
  2. Раздавите чеснок ножом и смешайте его с оливковым маслом, солью, черным перцем и мелко нарезанным розмарином.
  3. В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла и добавьте подготовленные куски мяса. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон (примерно 5-7 минут).
  4. Когда баранина будет готова, добавьте чесночную смесь в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  5. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите еще 15-20 минут, добавив сок лимона по вкусу.
  6. Подавайте баранину горячей, украсив свежими веточками розмарина и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

здоровье с сушками с сливками с добавлением сыра приготовление на плите кофейные угощения с алкогольем с рисом горшочковое со свежими фруктами авторский рецепты из дичи домашний соус высокое блюдо блюдо из бобов витаминный крепкий алкоголь приготовление на гриле с помидорами в оригинале блюда с рыбой готовка на гриле микроволновка на напитки на семейный ужин рецепт с потрохами для релаксации для микроволновки летнее для голубцов