← Главная | Расширенный поиск →

Баранина в соусе с майонезом

Онлайн рецепт баранина в соусе с майонезом

Тема: Мясное блюдо

Представляем вашему вниманию блюдо, которое объединяет в себе нежность баранины и удивительную кремовую текстуру соуса на основе майонеза. Это кулинарное творение наполняет дом ароматами пряностей и создает атмосферу уюта. Каждое кусочек баранины тает во рту, а соус добавляет пикантности, благодаря чему блюдо станет настоящей звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 800 г
  • Майонез 200 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Специи (перец, паприка, зира) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на кусочки среднего размера. В глубокой миске смешайте майонез, измельченный чеснок, специи и соль. Добавьте кусочки мяса и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставьте на 30 минут для пропитывания.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук полукольцами и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте замаринованную баранину в сковороду к луку. Обжаривайте мясо с обеих сторон до румяной корочки.
  4. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите баранину еще 30-40 минут, периодически помешивая.
  5. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Можно дополнить гарниром из картофеля или риса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда с фруктами с клецками блюда из теста осетинское зима традиционный тропические фрукты с копчением утончённое летние заготовки основное блюдо для обжаривания умами питательное в индийском стиле основной продукт безопарное тесто с грибами крем для рыбы домашнее копчение французская кухня сдобная марокканская кухня большая порция в закуску нежное основное с маслинами утешительное