← Главная | Расширенный поиск →

Баранина со стручковой фасолью

Онлайн рецепт баранина со стручковой фасолью

Тема: Основное блюдо

Представьте себе нежные кусочки баранины, обжаренные до золотистой корочки, которые соединяются с хрустящей стручковой фасолью, создавая идеальный дуэт текстур и вкусов. Это блюдо наполняет дом ароматом пряностей и свежести, заставляя каждого собравшегося за столом ощутить атмосферу уюта и гастрономического восторга.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 600 г
  • Стручковая фасоль 300 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину кубиками размером 3-4 см и замаринуйте в оливковом масле с солью, перцем и паприкой на 30 минут.
  2. В это время подготовьте стручковую фасоль: отрежьте кончики и промойте под холодной водой.
  3. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
  5. Увеличьте огонь и добавьте баранину, обжаривая до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Когда баранина будет готова, добавьте стручковую фасоль и тушите все вместе еще 5-7 минут, пока фасоль не станет мягкой, но хрустящей.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для десерта с обжариванием для студентов блюдо к мясу богато белком алкогольный напиток праздничный с пирожками с картошкой воздушное основное блюдо к гарнирам смешанное в качестве соуса для закусок свекла к закуске без готовки на Пасху с праздником с гранатом домашний сироп дома с домашними кнелями цитрусовые с говядиной для уютного вечера национальный запекание с сельдью