← Главная | Расширенный поиск →

Баранина с овощами (Iv)

Онлайн рецепт баранина с овощами (Iv)

Тема: Тушеное блюдо

Погрузитесь в мир восточных ароматов с нашей бараниной, запеченной с овощами. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо, пропитанное специями, и свежие, яркие овощи, которые создают идеальный баланс вкусов. Каждая порция – это настоящий пир для гурманов, который перенесет вас в сказочный базар с пряными ароматами и солнечным светом.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 800 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 300 г
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кумин 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на крупные куски и замаринуйте в оливковом масле с солью, перцем, кумином и паприкой на 30 минут.
  2. Очистите и нарежьте картофель и морковь крупными кубиками, а лук и перец – полукольцами.
  3. На противень выложите маринованную баранину, добавьте овощи, посыпьте измельченным чесноком и зеленью.
  4. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 1.5 часов.
  5. За 20 минут до готовности снимите фольгу, чтобы мясо зарумянилось.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

овощи блюдо из сметаны вишни бутербродный шотландская кухня модерн пивоварение экспериментальный блюдо с клецками белковая пища декоративное с кукурузой популярное незаслуженно забытое ароматизированное легкий по диете рыбные соусы гороховый суп уютно с редким мясом друзья детское питание блюда из бобовых основной ингредиент с имбирем долго хранящееся блюда на гарнир с дрожжами с итальянским акцентом