← Главная | Расширенный поиск →

Баранина по-пекински

Онлайн рецепт баранина по-пекински

Тема: Мясное блюдо

Баранина по-пекински — это удивительное сочетание нежного барашка с ароматными специями, запеченными под золотистой корочкой. Это блюдо перенесет вас в мир восточных вкусов, где каждый кусочек наполняется теплом и радостью. Подается с легким соусом и свежими овощами, оно станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина (котлеты) 800 г
  • Соевый соус 100 мл
  • Имбирь (тертый) 2 ст. ложки
  • Чеснок (измельченный) 4 зубчика
  • Мед 2 ст. ложки
  • Кунжутное масло 3 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Зеленый лук 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте соевый соус, тертый имбирь, измельченный чеснок, мед и кунжутное масло. Добавьте паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  2. Положите баранину в маринад и оставьте на 2-3 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
  3. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите баранину на противень и запекайте в течение 25-30 минут, периодически поливая маринадом.
  4. Когда баранина станет золотистой и нежной, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть.
  5. Нарежьте баранину на порционные куски, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте с овощами и соусом на ваш вкус.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

можно заморозить основа для пирогов приготовление на открытом огне с домашним мясом мясной запеченные в алкоголе с алкогольными добавками клюква каша авторский рецепт рецепт от шефа осенние вкусы приготовление без жарки потроха авантюристическое для красоты зимние рецепты утка блюдо к рыбе с зимними овощами приготовление на праздник сладости оригинальная яблочное питье домашний рецепт дрессинг с морковью медленный