Баранина печеная со сметаной
Онлайн рецепт
баранина печеная со сметаной
Тема: Мясное блюдо
Представьте себе, как нежные кусочки баранины, запеченные до золотистой корочки, танцуют на вашем столе вместе с облаком сметаны, приправленным ароматными травами. Это блюдо - идеальное сочетание насыщенного вкуса и легкости, которое заставит ваши вкусовые рецепторы петь от радости!
Ингредиенты рецепта
-
Баранина
1 кг
-
Сметана
300 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Паприка
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
1 пучок
-
Лимон
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Нарежьте баранину на крупные куски и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
-
В глубокой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Выложите обжаренную баранину в жаропрочную форму и щедро полейте сметанным соусом.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке около 1,5 часов.
-
За 15 минут до готовности снимите фольгу и дайте мясу подрумяниться.
-
Подавайте с посыпанным укропом и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: