← Главная | Расширенный поиск →

Бараньи котлеты с лимоном

Онлайн рецепт бараньи котлеты с лимоном

Тема: Мясное блюдо

Бараньи котлеты с лимоном — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус нежного мяса и освежающую кислинку лимона. Каждая котлета обжарена до золотистой корочки, а лимонный сок добавляет особую нотку свежести, делая это блюдо идеальным как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина (мясо) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Масло растительное 3 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Мясо баранины нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком и чесноком.
  2. В полученный фарш добавьте яйцо, мелко нарезанную зелень, соль, перец и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте котлеты удобного размера.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте растительное масло.
  5. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Перед подачей выжмите оставшуюся половину лимона на котлеты для дополнительного аромата и вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в качестве соуса каталонская кухня древние рецепты с сезонными ягодами горький весеннее морская кухня блюда из бобов блины блюда из яйца блюдо из духовки с добавлением фруктов традиционное основа блюдо для всей семьи безмолочное в русском стиле утешительное пикник зимние кислые необычные сочетания с яйцами засахаривание с оригинальным вкусом богатое овощами восстанавливающее с коньяком блюдо для борща блюда для праздничного стола