← Главная | Расширенный поиск →

Баница из хлеба и брынзы

Онлайн рецепт баница из хлеба и брынзы

Тема: Закуска

Баница из хлеба и брынзы — это необычное сочетание хрустящего хлеба и нежной брынзы, запеченное до золотистой корочки. Это блюдо удивляет своей простотой и насыщенным вкусом, идеально подходит для уютного ужина или пикника. Каждая порция тает во рту, оставляя за собой шлейф легкой солоноватости и аромата свежей зелени.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (черный или белый) 300 г
  • Брынза 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Сметана 100 г
  • Укроп 50 г
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб на небольшие кубики и подрумяньте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком и сметаной до однородной массы.
  3. Добавьте к яичной смеси нарезанную брынзу, мелко порезанный укроп, черный перец и соль. Хорошо перемешайте.
  4. В форму для запекания выложите половину подрумяненного хлеба. Полейте частью яичной смеси.
  5. Затем выложите оставшуюся половину хлеба и снова полейте оставшейся яичной смесью.
  6. Дайте настояться 10-15 минут, чтобы хлеб впитал жидкость.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и запекайте баницу около 30-35 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте порционно и подавайте с свежими овощами или салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из крови копчёное по-венгерски удивительное сладкий зимний сосиски безалкогольное для торта блюда с пастой зима блюдо из субпродуктов долго простой рецепт второе блюдо с пивом с изюмом для пирогов в пост курица ржаной хлеб к курице из духовки с холодным соусом духовка с салатом горячий способ с простой подачей на суп на начинку