Банановый эг-ног
Онлайн рецепт
банановый эг-ног
Тема: Напиток
Погрузитесь в атмосферу праздника с нашим Банановым эг-ногом — это нежный и ароматный напиток, который сочетает в себе сладость спелых бананов и насыщенность яичного ликера. Каждый глоток наполняет теплом и радостью, а легкая корица добавляет изысканности и уюта. Идеально подходит для уютных вечеров в кругу друзей или семейных праздников.
Ингредиенты рецепта
-
Спелые бананы
2 шт.
-
Яйца
3 шт.
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Молотая корица
1 ч. л.
-
Щепотка соли
1 щеп.
-
Ром или бренди
100 мл
-
Взбитые сливки
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите спелые бананы и разомните их в пюре с помощью вилки или блендера.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
-
Добавьте к яичной смеси молоко, ванильный экстракт, молотую корицу и щепотку соли, тщательно перемешайте.
-
Вылейте получившуюся массу к банановому пюре и снова хорошо перемешайте до однородности.
-
Перелейте смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не начнет слегка загустевать (не доводите до кипения!).
-
Снимите с огня и добавьте ром или бренди, тщательно перемешайте.
-
Охладите эг-ног до комнатной температуры, затем поместите в холодильник минимум на 1 час.
-
Подавайте в стаканах, украсив взбитыми сливками и посыпав молотой корицей по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: