← Главная | Расширенный поиск →

Баклажаны с томатами

Онлайн рецепт баклажаны с томатами

Тема: Овощное блюдо

Восхитительное сочетание сладких баклажанов и ароматных томатов, запеченных до совершенства, создаёт незабываемое блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Нежная текстура баклажанов и яркий вкус томатов наполняют это лакомство летним солнцем и свежестью, идеально подходя как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт
  • Томаты 4 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Базилик несколько веточек шт

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Баклажаны нарежьте кружками толщиной около 1 см и посолите, оставив на 10 минут, чтобы убрать горечь.
  3. Тем временем нарежьте томаты и чеснок.
  4. Промойте баклажаны под холодной водой и обсушите.
  5. Выложите баклажаны на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте перцем.
  6. Сверху равномерно распределите нарезанные томаты и чеснок.
  7. Запекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Перед подачей украсьте свежим базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сюрприз мясо сироп кондитерское сметанные соусы необычные сочетания блюда на десерт постный сладкие закуски кубанская кухня рыбный суп для чаепития друзья чудесный аромат есть мясо копчение домашний напиток блюдо для лета фаршированные восточноевропейская кухня рецепт с соусом с яичными блюдами турецкий ром блюдо с киноа все сезоны нежные национальное лапша на салат