← Главная | Расширенный поиск →

Баклажаны с томатами

Онлайн рецепт баклажаны с томатами

Тема: Овощное блюдо

Восхитительное сочетание сладких баклажанов и ароматных томатов, запеченных до совершенства, создаёт незабываемое блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Нежная текстура баклажанов и яркий вкус томатов наполняют это лакомство летним солнцем и свежестью, идеально подходя как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт
  • Томаты 4 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Базилик несколько веточек шт

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Баклажаны нарежьте кружками толщиной около 1 см и посолите, оставив на 10 минут, чтобы убрать горечь.
  3. Тем временем нарежьте томаты и чеснок.
  4. Промойте баклажаны под холодной водой и обсушите.
  5. Выложите баклажаны на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте перцем.
  6. Сверху равномерно распределите нарезанные томаты и чеснок.
  7. Запекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Перед подачей украсьте свежим базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

шведская кухня на праздники к десерту на второе сильный вкус брожение на первом блюдо для борща зимнее сладко-кислое ржаной китайская кухня с оливками простые рецепты морская кухня австралийская кухня на соусы десертные для сосисок доставка северное сибирская кухня время приготовления 30 минут приготовление на углях грибы без молочных продуктов блюдо с картофелем на Пасху рецепт из духовки шипучие