← Главная | Расширенный поиск →

Баклажаны с чесноком

Онлайн рецепт баклажаны с чесноком

Тема: Закуска

Баклажаны с чесноком — это гармония вкусов, где сладость запеченных баклажанов переплетается с яркими нотами чеснока и свежей зелени. Это блюдо — идеальный акцент к любому столу, добавляя в него изысканность и уют.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Баклажаны помойте и нарежьте вдоль на половинки. Сделайте глубокие надрезы, не доходя до кожи.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, соль и черный перец.
  4. Полученной смесью обмажьте нарезанные баклажаны, втирая в надрезы.
  5. Выложите баклажаны на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке около 25-30 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
  6. Готовые баклажаны посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте горячими или теплым, как закуску или гарнир.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пюре веганское летние напитки маринованная по-домашнему с алкогольными ингредиентами зимнее блюдо напиток готовка на сковороде с длительной готовкой второе блюдо полезное питание освежающие с запеканками блюдо из фасоли альтернатива кофе рецепт из мяса курица наливка антистресс похлебки с рыбными продуктами сметанные соусы с желтками с соусами осенний из дикой утки блюда из муки для двоих кислый