← Главная | Расширенный поиск →

Баклажаны печеные

Онлайн рецепт баклажаны печеные

Тема: Овощное блюдо

Печеные баклажаны — это не просто овощное блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. Приготовленные до золотистой корочки, они пропитаны ароматами специй и зелени, создавая уникальную гармонию на вашем столе. Это блюдо приятно удивит как вегетарианцев, так и любителей здоровой пищи.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Баклажаны тщательно вымойте и нарежьте их вдоль на половинки.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец и паприку.
  4. С помощью кисточки или ложки щедро намажьте баклажаны приготовленной смесью с обеих сторон.
  5. Выложите баклажаны на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в разогретую духовку.
  6. Запекайте баклажаны в течение 25-30 минут до золотистого цвета, пока они не станут мягкими и ароматными.
  7. В самом конце посыпьте баклажаны свежей зеленью и подавайте горячими или теплым, как закуску или гарнир.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

бульоны на основе водки лесные ягоды слоеный приготовление на гриле пастеризованное без жира запланируйте заранее для большой компании блюдо из овощей сладкие блюдо из желатина молочные продукты экзотическое ресторанное естественное упрощенное без яиц блины немного времени онлайн-рецепт легко в приготовлении блюдо для ужина на завтрак на чай с минимальным количеством ингредиентов зеленое сливочное бюджетный с праздничным оформлением