← Главная | Расширенный поиск →

Баклажаны и помидоры с беконом

Онлайн рецепт баклажаны и помидоры с беконом

Тема: Запеканка

Восхитительное блюдо, где сладость запеченных баклажанов и свежесть помидоров сочетаются с хрустящими кусочками бекона, создавая незабываемый вкусовой дуэт. Это идеальная закуска для любого праздника или просто для уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Бекон 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу г.
  • Черный перец по вкусу г.
  • Базилик несколько веточек шт.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Баклажаны нарежьте кружочками толщиной около 1 см, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы избавиться от горечи.
  3. Промойте баклажаны под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  4. На противень выложите баклажаны, полейте оливковым маслом и посыпьте черным перцем. Запекайте в духовке 20 минут.
  5. Пока баклажаны запекаются, нарежьте бекон на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. Затем отложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  6. Помидоры нарежьте дольками.
  7. Когда баклажаны будут готовы, выложите на них дольки помидоров и обжаренный бекон.
  8. Верните в духовку еще на 10 минут, чтобы все ингредиенты прогрелись и ароматизировались.
  9. Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для особых случаев блюда из мяса утешительное на основе вина удовлетворительное с домашней начинкой в закуску варенье легкое в приготовлении на семейный ужин весеннее каша маринование дешевое по мотивам восточной кухни с пирожками с колбасой летние закуски приготовление про запас самогоноварение с газировкой безалкогольный вариант с запеченным картофелем блюда с овощами сливки молочные продукты травяной плов рецепты для пирогов освежающе