← Главная | Расширенный поиск →

Баклажаны, фаршированные брынзой

Онлайн рецепт баклажаны, фаршированные брынзой

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир средиземноморских вкусов с нашими баклажанами, фаршированными нежной брынзой. Этот аппетитный деликатес сочетает в себе бархатистую текстуру запеченных баклажанов и сливочный, чуть солоноватый вкус брынзы, создавая гармоничное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт.
  • Брынза 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Вымойте баклажаны, разрежьте их пополам вдоль и аккуратно выскоблите мякоть, оставив немного для структуры.
  3. В миске смешайте мякоть баклажанов, нарезанные помидоры, измельченный чеснок и брынзу. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  4. Добавьте оливковое масло и нарезанную зелень, тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. Наполните половинки баклажанов полученной начинкой и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  6. Запекайте в духовке около 30-35 минут до золотистого цвета и мягкости баклажанов.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вкусно и просто на основе вина на праздники хрустящая долго готовить кислое ферментированное с солеными огурцами по-корейски с ванилью на первом горшочковые блюда рецепт на основе можжевельника крем домашняя заправка самодельное бранч богатый вкус рецепт с мясом нежное с сосисками без мяса сэндвич для сандвичей с рисом тугоплавкое доказанное временем в основном овощи красивое горячие