Баклава слоеная
Онлайн рецепт
баклава слоеная
Тема: Десерт
Слоеная баклава — это сладкое наслаждение, которое соединяет в себе тонкие хрустящие слои теста, пропитанные медом и ароматными специями, и нежную ореховую начинку. Каждая порция этого десерта, посыпанная дроблёными орехами и щедро залитая сладким сиропом, дарит истинное удовольствие и поднимает настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто фило
500 г
-
Орехи грецкие
300 г
-
Мед
200 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
100 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Сливочное масло
150 г
-
Лимонный сок
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Измельчите грецкие орехи и смешайте их с корицей.
-
Растопите сливочное масло и подготовьте противень, смазав его маслом.
-
Возьмите лист теста фило и смажьте его маслом. Повторите с 5-6 листами, укладывая их друг на друга.
-
На верхний слой теста равномерно распределите ореховую смесь.
-
Снова накройте слоями теста (5-6 листов), каждый раз смазывая маслом.
-
После того как все слои выложены, нарежьте баклаву на ромбики или квадраты.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30-40 минут до золотистого цвета.
-
Пока баклава печется, приготовьте сироп: смешайте воду, сахар, мед и лимонный сок в кастрюле. Доведите до кипения и варите 10 минут.
-
Когда баклава готова, полейте ее горячим сиропом и дайте настояться 2-3 часа перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: