Баклава с орехами
Онлайн рецепт
баклава с орехами
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир восточных сладостей с нашей баклавой, где хрустящие слои теста встречаются с ароматными орехами и нежным медовым сиропом. Это лакомство дарит не только наслаждение вкусом, но и атмосферу праздника, наполняя ваш дом теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Фило-тесто
500 г
-
Орехи грецкие
300 г
-
Орехи миндальные
200 г
-
Сахар
200 г
-
Мед
100 г
-
Вода
150 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Размягченное сливочное масло
150 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске мелко измельчите грецкие и миндальные орехи, добавьте сахар, корицу и щепотку соли, тщательно перемешайте.
-
Растопите сливочное масло и смажьте им форму для выпекания. Уложите первый слой фило-теста, смазывая каждый слой маслом. Повторите это с половиной теста.
-
На слои теста равномерно распределите ореховую начинку.
-
Накройте начинку оставшимся тестом, снова смазывая каждый слой маслом, пока не закончите тесто.
-
Острым ножом нарежьте баклаву на ромбики или квадраты.
-
Выпекайте в духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
-
В отдельной кастрюле соедините мед и воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут.
-
Готовую баклаву полейте горячим медовым сиропом и дайте настояться несколько часов перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: