Баклава миндальная с манной крупой
Онлайн рецепт
баклава миндальная с манной крупой
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию миндальную баклаву с манной крупой — это десерт, который вобрал в себя солнечные ароматы востока и нежные текстуры. Хрустящие слои теста, пропитанные сладким сиропом, переплетаются с миндальной начинкой, создавая идеальное сочетание для истинных гурманов. Каждый кусочек этой баклавы словно тает во рту, оставляя после себя волшебный вкус и желание вернуться к этому лакомству снова.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Миндаль
200 г
-
Манная крупа
100 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
200 мл
-
Масло растительное
150 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Грецкие орехи
50 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Измельчите миндаль и грецкие орехи до состояния крупной крошки. В глубокой миске смешайте орехи с манной крупой, сахаром и корицей.
-
Растопите растительное масло и используйте его для смазывания формы и слоев теста. Разогрейте духовку до 180°C.
-
На дно формы уложите первый слой слоеного теста, смазанного маслом.
-
На тесто равномерно распределите ореховую начинку, затем опять накройте слоем теста и продолжайте в том же духе, пока не закончатся ингредиенты.
-
Верхний слой теста обильно смажьте маслом и нарежьте баклаву на ромбики.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
-
В это время приготовьте сироп: в кастрюле смешайте воду, сахар и ванильный сахар, доведите до кипения и варите 5-7 минут.
-
Доставайте баклаву из духовки и сразу же полейте горячим сиропом.
-
Дайте настояться 1-2 часа перед подачей, чтобы баклава пропиталась сиропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: